Bỏ thói quen ăn uống không lành mạnh để giảm nguy cơ mắc bệnh
Bố mất do bệnh tật khiến chị Minh Trang, 31 tuổi, ngụ tại TP HCM luôn ám ảnh việc kiểm soát sức khỏe của gia đình, nhất là vấn đề thực phẩm. Tìm hiểu qua sách báo, chị biết được các tác nhân gây bệnh tim mạch phần nhiều do nạp vào cơ thể nhiều […]
Loại rau nào tốt nhất cho sức khỏe đường ruột?
Các nhà vi sinh vật học tại Đại học Vienna và Đại học Konstanz đã phát hiện các rau xanh như cải xoăn, cải ngọt… có chứa một hợp chất đường gọi là sulfoquinovose. Hợp chất thúc đẩy sự phát triển của loại vi khuẩn quan trọng trong đường ruột. Vi khuẩn này tạo khí […]
Cách ăn thịt đỏ mà không tăng mỡ máu
Tiến sĩ y khoa Amy Goodson, tác giả cuốn The Sports Nutrition, cho rằng có thể ăn thịt đỏ khi cơ thể có lượng cholesterol cao. Nhận định này trái ngược với quan niệm phổ biến là mọi người không thể ăn thịt đỏ khi mỡ máu cao. “Vấn đề nằm ở việc phần thịt […]
Nên ăn bao nhiêu quả chuối một ngày?
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, nam giới trên 19 tuổi và phụ nữ từ 19 đến 30 tuổi nên ăn hai quả chuối, phụ nữ trên 30 tuổi nên ăn khoảng 1,5 quả chuối mỗi ngày. Chuối là loại trái cây phổ biến, tiện lợi và linh hoạt, thường được sử dụng hàm thành phần […]
Bí quyết ăn uống giảm cân sống khỏe của người Nhật
Trả lời VnExpress bên lề sự kiện Phương pháp sống khoẻ đến từ Nhật Bản, cuối tuần qua, giáo sư Yuko Matsuya, Viện trưởng Nghiên cứu Y khoa thẩm mỹ Nhật Bản, cho biết như trên và thêm rằng bản thân bà cũng không ăn uống vô độ trong mỗi bữa. “Không ăn quá no, […]
Chuyên gia bàn việc bổ sung A2 và 5HM-O cho trẻ từ hai tuổi
“Khi trẻ bước vào giai đoạn 2 tuổi, tiêu hoá và miễn dịch, cái nào quan trọng hơn?”, “Làm thế nào để giúp con đồng thời vừa tiêu hoá khoẻ mà lại miễn dịch tốt?”… là những câu hỏi của đa số mẹ bỉm sữa. Để giải đáp những băn khoăn này, bác sĩ nhi […]
Ajinomoto triển khai phần mềm dinh dưỡng mẹ và bé tại Bình Dương
Với sự chỉ đạo của Sở Y tế tỉnh Bình Dương, Trung tâm Chăm sóc sức khỏe sinh sản tỉnh Bình Dương, Ajinomoto Việt Nam vừa tổ chức “Hội nghị triển khai phần mềm” đến hệ thống y tế địa phương, với sự góp mặt của 189 lãnh đạo, cán bộ y tế. Đại diện […]
Uống 2-3 cốc cà phê mỗi ngày giúp sống thọ hơn
Nghiên cứu công bố trên trên Tạp chí Phòng ngừa bệnh Tim mạch châu Âu ngày 27/9. Các chuyên gia phát hiện uống cà phê xay, cà phê hòa tan và cà phê không chứa caffein đều có thể giảm đáng kể tỷ lệ tử vong vì bệnh tim mạch, bao gồm bệnh mạch vành, […]
Người đàn ông khỏe nhất thế giới ăn gì trong một ngày?
Brian Shaw là một vận động viên chuyên nghiệp người Mỹ, đã 4 lần vô địch cuộc thi Người đàn ông khỏe nhất thế giới. Các vòng thi gồm nhiều bài tập như nâng viên đá Atlas nặng 158 kg, chịu lực ép từ vật nặng hơn 378 kg, kéo xe buýt, xe cứu hỏa […]
FDA định nghĩa lại ‘thực phẩm lành mạnh’
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết việc sử dụng thuật ngữ “lành mạnh” trên nhãn mác thực phẩm phải đáp ứng các tiêu chuẩn cụ thể. Các tiêu chuẩn hiện tại, được đưa ra cách đây gần hai thập kỷ, gồm giới hạn về tổng lượng chất béo, […]